Na Zona Oeste de São Paulo, os amantes de churros têm opções variadas para satisfazer o desejo por essa iguaria. Restaurantes de Pinheiros oferecem preparações que fogem do tradicional, apresentando combinações ricas e inovadoras.
O churros, que geralmente aparece como um doce simples, ganha destaque em versões acompanhadas de chocolate, doce de leite e até sorvete. Essa diversidade reflete a influência de diferentes culturas, como as espanholas e mexicanas, que contribuíram para a evolução dessa sobremesa popular.
Para quem busca onde comer churros na região, três restaurantes se destacam com suas propostas criativas, cada um trazendo um toque distinto à sobremesa. Todos estão localizados em Pinheiros, tornando fácil a visita a essas opções.
Bodega Pepito
No Bodega Pepito, o chef catalão Oscar Bosch inova na tradição espanhola com uma versão exclusiva do churro, chamada tirami-churros. Essa receita inusitada combina uma massa feita com café e um creme de mascarpone, inspirado no famoso tiramisù italiano. O local se destaca por oferecer uma interpretação contemporânea da sobremesa clássica, perfeita para quem busca novidades em sabores.
Localização: R. dos Pinheiros, 320 – Pinheiros. Horário de funcionamento: terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h às 23h30; sexta, das 12h às 16h e das 18h à meia-noite; sábado, das 12h à meia-noite; domingo, das 12h às 17h.
Metzi
No Metzi, a inspiração vem da culinária mexicana, trazendo uma proposta diferenciada aos amantes de churros. A sobremesa apresentada é uma massa fina e crocante, moldada em espiral e servida com um delicioso doce de leite. Para potencializar a experiência, o restaurante complementa a receita com uma porção de sorvete de doce de leite aromatizado com cumaru, um toque que agrega sabor e sofisticação ao prato.
Localização: João Moura, 861 – Pinheiros. Horário de funcionamento: terça a quinta, das 19h às 23h; sexta e sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h.
Huevos de Oro
Se você busca uma opção mais tradicional, o Huevos de Oro é o lugar ideal. Este restaurante oferece uma versão clássica do churro, que é caracterizada por uma massa leve e crocante, acompanhada de caldas de chocolate ou doce de leite, de acordo com a preferência do cliente. É uma escolha perfeita para quem deseja saborear a verdadeira essência do churro em um ambiente acolhedor.
Localização: Av. Pedroso de Morais, 267 – Pinheiros. Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 18h30 às 23h30; sábado, das 12h30 às 23h30.